灌肠馅斩拌机这是一款进行馅料细化乳化是的设备,通过设备的高速斩切搅拌,馅料般的细腻,粘度增加,使生产出来的产品更加的有弹性和口感,针对千页豆腐、鱼豆腐、肉丸、肠类、馅料等产品的工艺需要生产的一款切制机,可以将大豆蛋白、肉片、肉块、辅料等产品斩拌成为工艺要求的效果。.本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。丸子馅斩拌机转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具
灌肠馅斩拌机通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度
灌肠馅斩拌机自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的障率,使维护更加快捷,该设备所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成,整体表面光滑无死角,使圬后不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷,使用范围:肉类制品,菜制品丸子馅斩拌机,果制品,水产品,软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序
灌肠馅斩拌机特性
1.选用三晶变频器和变频电机,使斩刀速度在0-4500转/秒任意可调,该机噪音小,效率高,节能效果显著
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢一次成型,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料
3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小,产品品质高。
3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小,产品品质高。
4.配有出料器,丸子馅斩拌机出料方便,干净。
5.电器部分采用防水设计,密封性好,清洗方便
我们公司生产的这款设备质保期一年,一年之内保修包换,我们保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用。欢迎您成为美瑞机械的合作伙伴,我们厂将竭诚为您服务。我们携手并进,我们共创未来。 灌肠馅斩拌机我公司主要生产:
烟熏炉,夹层锅,高温杀菌锅,高压蒸煮锅,真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,打浆机,拌馅机,绞肉机,灌肠机,扎线机,打卡机,切丁机,带骨切块机,切菜机,巴氏杀菌线,清洗风干线,提升机,骨肉分离机,灌肠生产线,奶吧设备,丸子生产线,鱼肉采肉机,净酱菜生产线,真空包装机,乳品生产线,流体设备,杀菌罐,制冷罐,等肉制品加工设备。