详细说明
木炭烧烤炉,韩式上排烟木炭烤肉炉,炭火炉,烤锅,可放两种尺寸烤盘
桌面抠洞尺寸36.3cm
注意:本烤炉不含烤盘,烤炉所使用的烤盘、烤网因个人需要、喜好不同可自行挑选,具体可到本店铺的烤盘烤网系列中选购。
威海韩泰厨具设备公司是一家生产销售韩式烧烤设备,韩国厨具、铁板烧,韩式餐具,餐饮设备及配套用品等为主的公司。
如果“燎烤”只能算是烧烤的原始形式的话,那么**的正式烧烤就是“炙”。“炙”的含义,从字形上更便于理解。古人造字,都是来自于生活,“炙”也如此。“炙”是会意字,从肉从火。“炙”的小篆字形,就是肉在火上烤,用木薪炊火,慢慢烤透、烤熟。这种加工方法能把肉里面的油脂烤出,相对可以减少油脂的摄入。油脂少了,味道入到肉里面了,烧烤出来的食物自然外焦里嫩,味道鲜美。成语“炙手可热”就是形容火焰辐射和热气上“炙”的状态。
带过滤网下排烟韩式木炭烧烤炉/韩式木炭烤肉炉/下排烟木炭烧烤炉
本实用新型烧烤炉是提供一种防止被烤食物过干、排烟道不易积挂油渍的炭火烧烤炉。其特征在于外盆固定安装在排烟箱上,外盆的内底面固定安装环形支架,内盆置于环形支架的上沿,炭盆再置于其上,炭盆的偏下位置处置炉箅,过滤垫置于排烟箱中,炭盆的炉箅之下位置的侧壁开孔,环形支架底面、外盆底面中部开孔,产品主要用于**烧烤店、自助烤肉店、韩国料理店、各类火锅店,烧烤店及韩式餐厅。现有的烧烤炉具一般结构简陋,存在着被烤的食物容易过干,上排烟污染空气环境,下排烟油渍积挂在排烟道难以清理等缺点。