电动香肠机，灌肠的时候低成本的是用淀粉加肉泥，斩拌成肉泥，然后灌肠，用烟熏炉加上木粉熏成枣红色，稍微烘干一下表皮的水分，使红肠的表皮形成核桃式的褶皱，这种褶皱已经成为红肠的代表性外观了。其实，红肠在全国各地都有加工，工厂实验室用香肠生产线但是出名的还是红肠生产设备哈尔滨的红肠，这个也是由历史原因造成的，小型电动灌肠机，当初的红肠就是从立陶宛传入我国的。经过多年的发展，受到越来越多的人的喜爱。这个除了红肠好吃外，还有一个客观的原因就是当时国内物质的匮乏，能够吃的东西太少了，像火腿肠，红肠这些紧俏的商品都是紧缺的，能吃的东西种类本来就是很少的。这个时候的红肠就像是明星产品，几乎家家户户都喜欢，但是现在市面上的食品太多了，我们选择性也多小型红肠制作设备了，红肠也应该改进了。全自动灌香肠机，
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