JL-AW100/1型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量,测量或校正时间几分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
糕点水分活度检测仪使用说明
糕点类食品营养丰富,可供人体所需的各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。因此。利用油脂测量仪等,检验和分析上述各种营养成分含量,对控制糕点生产及监督糕点质量具有十分重要意义。
糕点水分活度检测仪使用说明
油脂测量仪主要适用于测定样品中的脂肪含量,在食品生产和饲料加工等领域有非常重要的应用。糕点中的脂肪主要来源于加工制作中添加的植物及动物性油,如大豆油、花生油、芝麻油、玉米胚油、棕榈油、菜籽油、猪油、牛油等。这些油脂被广泛应用于食品加工行业,成为粮油食品不可缺少的重要原、辅料。由于在糕点脂肪检验和分析过程中,取样规范程度不同,得出的实验结果也不尽一致,这就给质量监督检验工作带来了一些实际问题,糕点水分含量对油脂测量仪脂肪测定到底有什么影响?