烟熏箱是现在需求很高的烟熏机器，因为传统的烟熏方法烟雾排到空气中会污染空气，现在国家对环境监察的也比较严格。烟熏炉是烟熏炉由风机带动循环炉内空气，可以实现烟雾的更好循环，而且排烟量很小，做到了更好的烟雾利用率，不会污染空气。经过烟熏以后的食品跟我们平时吃的食品味道都是不一样的，有一股浓浓的烧烤的烟味，大多数人都很喜欢这支烟熏出来的食物哈尔滨红肠烟熏炉。
烟熏豆腐干机器
烟薰箱配置下进烟结构，并设有烟量可调风门；烟道管路短，污染少，拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造，适用于标准木粒发烟；配有发烟温度传感器，防止木粒明火燃烧；能根据加工需求，控制烟雾浓度。
设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控烟熏炉制屏, 信捷PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程，能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能；具有报警功能，能发出声光报警哈尔滨红肠烟熏炉。
烟熏豆腐干机器内置烟熏上色：发烟盒在烟熏室里面，果木粉直接加到电加热管上，电加热管对木屑加热，但不会达到燃点，鼓风机把熏烟通过进烟管道吹到烟熏室，电机带动着轴流烟熏炉风机把烟雾返吸，烟熏通过轴流风机甩出，再通过导流板或导流管在整个烟熏室循环，从而实现烟熏上色，使食品上色均匀哈尔滨红肠烟熏炉。
