狮子头机价格
肉丸成型机,适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的肉丸制品,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户理想的肉丸加工设备。鱼丸专用设备
本机为肉制品成型设备,能生产出各种大小火锅丸子机
尺寸、不同风味的肉丸、鱼丸、鸡肉丸。所产丸子大小可调整(20-35mm 40-65mm),外表细腻光滑、圆度好、规格统一。
机台选用全不锈钢SUS304制造,便于冲洗,不易生锈,设计简洁,操作简单,卫生方便。非常适合食品牛肉丸机器厂家和个体需求。肉丸成型设备
特点:制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状,并富有弹性,且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便,效率高多功能丸子成型机
狮子头机价格肉丸水煮线
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概括:肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型段、蒸煮段、冷却段。(根据产量计算型号)
设备介绍:
成型段:丸子从出丸口出来之后需要进成火锅丸子机型段水温约85-95℃定型。
蒸煮段:成型的丸子进蒸煮段,然后进行蒸煮,蒸煮槽水温100℃。
冷却段:蒸煮之后的丸子进冷却段,水温始终在20℃-25℃,冷却到常温,然后进速冻库。
成型槽与蒸煮槽的水经槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,每个流程都是通过输送带进行输送,整体采用不锈钢制作,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
速冻库和速冻隧道:一个是冷库式,一个是隧道式,都是通过-38℃的温度将丸子进行冷冻多功能丸子成型机。