哈红肠烟熏炉厂家烟熏炉使用方法:
1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;香肠设备烟熏炉
3、点按'工艺选择',根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,红肠烟熏炉怎么样,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按'工艺启用',返回后点按烟熏炉上的'监控画面',按'始动'后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,红肠烟熏炉哪家好,极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;
5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可烟熏肉制作过程。
哈红肠烟熏炉厂家参数:
型号:150
外形尺寸:2170*1220*2400mm
箱体尺寸:1630*1220*2100mm
工作空间:990*990*1590mm
产能:150kg香肠设备烟熏炉
蒸汽加热(总功率):7kw
电加热(总功率):19kw
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度烟熏肉制作过程