盒装鸭血生产设备高温杀菌锅:对成品进行高温高压杀菌起到,灭菌和延长保质期作用,一般采用的工艺是121度杀菌10分钟,但是每个厂家的原血的质量和生产工艺的不同,需要具鸭血生产线体调整。现在市面上的成品血的保质期一般标注180天,其实据客户反映高温高压杀菌之后的保质期可以到一年半小型鸭血设备。
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