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诸城市乾正工业设备安装有限公司

猪血豆腐设备|块状猪血加工设备|猪血块生产线

产品品牌: 弘瑞和
最小起订: 1 台
产品价格: 2999.00元/台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
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猪血豆腐设备,块状猪血加工设备,猪血块生产线猪血豆腐中的蛋白质跟肉的含量差不多,营养价值很高。块状猪血加工设备猪血豆腐有很好的清肺功效,吸烟的人应该多吃猪血豆腐,对身体很有益处。营养丰富的猪血豆腐是我们喜欢的吃的食物,它不但物美价廉,吃起来还很美味猪血块生产线
猪血豆腐设备真空脱气罐又名真空脱气器、真空脱气机,用于经均质后的果汁在真空状态下进行脱气,以防止果汁氧化,延长果汁储存期。真空脱气罐与果汁接触部分均用优质不锈钢和中硬食用橡胶制成。其主要由:桶体、顶盖单向阀、喷管、控制阀、照明灯、视孔等组成块状猪血加工设备,使用时只要开启配套的真空泵,抽掉罐内空气,同时物料从进料口自吸进入罐内,当物料升至一定位置时,控制阀自动控制物料,此时可以从视镜中观察并控制进料速度,当罐内真空度达到工艺要求时,可从物料出口抽出物料,只要保持真空度及进出料的平衡,便可连续生产猪血块生产线
 猪血豆腐设备流程:
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,块状猪血加工设备含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。 
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。血豆腐加工设备, 
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。 
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121。 
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库猪血块生产线
 
 
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