公司下设油脂机械设计研究所,榨油机部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及小型榨油机系列、粮油工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。
郑州企鹅粮油机械有限公司以科技为先导,管理为基础;视质量如生命,视用户为上帝,持诚信互利共荣,以厚德载物;按照现代化企业要求创建了面向市场和用户的崭新运营机制,从而保证了产品质量和服务质量,创造良好的社会效益和经济效益。
亚麻籽俗称胡麻,是亚麻科一年生或多年生草本植物亚麻的种子,作为食品和药品已有5000多年的历史,是世界第七大、我国第五大油料作物。其主产区为加拿大、阿根廷、美国、中国、印度等国家,全世界亚麻籽年总产量约为240万t,我国年产量在30万t左右。
亚麻籽全籽含油30%~45%、蛋白质10%~30%,并含有人体必需的氨基酸和丰富的食用纤维、矿物质、多种维生素(A、B族、D、E等)及酚酸类、黄酮、植酸、卵磷脂等活性营养成分,具有很好的食用和药用价值。我国生产的亚麻籽几乎全部用于制油。亚麻籽油含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚麻酸占39%~62%,油酸占13%~39%,亚油酸占12%~30%,是一种颇具营养保健作用的功能性油脂。
操作要点:水化操作温度为25~30℃,磷酸三钠添加量为油量的0.28%~0.3%(配制成1.3%水溶液),搅拌30min后添加碱液中和脱酸,碱液浓度为20°Bé,超量碱占油量的0.06%~0.1%,中和反应时间约1h左右,终温控制在60~65℃,沉降分离时间不低于4h。
洗涤操作温度为85℃左右,洗涤水添加量占油量的10%~15%,沉降分离废水的时间不小于2h。真空脱水温度为120℃左右,操作压力低于5kPa,干燥后将油温冷却至30~35℃,进行第一次过滤,滤压不大于0.2MPa,滤后油冷却至20~25℃结晶32h左右,再过滤脱除蜡质,滤压不大于0.1MPa。