中文名称：碳酸氢钠

　　中文别名：小苏打，重曹，焙碱

　　化学式：NaHCO3

　　相对分子质量：84.01

　　性状：白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

用途：

　　1、碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，还可用于电影制片、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等；

　　2、用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等；

　　食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；

　　3、可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；

　　4、还可用作黄油保存剂；

　　5、消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机；

　　6、橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产；

　　7、冶金工业用作浇铸钢锭的助溶剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

　　8、印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。

　　9、医药工业用作制酸剂的原料。

　　10、用于胃酸过多。

　　包装:采用内衬食品级薄塑料袋，外套塑料编织袋。净重：25kg