春秋冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的先进技术，结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠，投入小，生产效率高。
冻肉切块机采用不锈钢制造，刀片采用优质合金制造，刀刃锋利，切削效果好。春秋冻肉切块机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上，按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产。
冻肉切块机适用于对冷冻后的猪牛肉进行切块处理，供绞肉机进行二次加工使用，也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。
1、冻肉切块机整机采用SUS304不锈钢材质。
2、每块2.5～25kg、-18℃的冻肉肉板、油脂板油，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3、使用冻肉切块机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
4、春秋冻肉切块机设有自动保护装置。
5、春秋冻肉切块机具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。
6、春秋冻肉切块机采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
7、春秋冻肉切块机可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。
春秋冻肉切块机技术参数
1、刀架往复次数：41次/分钟 2、料道宽度：450mm 3、横刀行程：300mm
4、输出功率：7.5KW 5、生产量：4-5吨/小时 6、电机转速：1450转/分钟
7、重量：600KG 8.外形尺寸：1650*1000*1560
春秋冻肉切块机操作简单，维护方便。机器可靠耐用，是广大肉食加工用户喜闻乐见的设备。
